Brigitte Bardot a adressé une lettre ouverte à M. Jean-Pierre Pernaut qui, au JT de 13h sur TF1 ce 2 avril 2008, a fait l'apologie des cuisses de grenouilles qui font la "régalade" des bistrots de l'Est de la France.

Rappelons encore une fois que les amphibiens sont des espèces protégées (sauf dérogation exceptionnelles préfectorales). Alors que des gardes de l'ONCFS* creusent des tunnels pour que les grenouilles puissent " traverser " les routes sans se faire écraser, que certaines municipalités et associations conscientes du déclin de ces populations d'amphibiens construisent des crapauducs, d'autres se régalent de les manger en toute insouciance.

*(Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage)

Ci-dessous l'intégralité de la lettre de Brigitte Bardot :

Monsieur Pernaut, Aujourd'hui 2 avril 2008 au journal de 13 heures sur TF1, vous terminez en faisant l'apologie " des cuisses de grenouilles " en montrant à quel point la " cueillette " est simple, il n'y a qu'à se baisser pour en ramasser des dizaines, des centaines, et aussi des milliers. Puis c'est la " régalade " dans les bistrots de l'Est de la France. Savez-vous le sort qui leur est réservé à ces malheureuses grenouilles avant de finir dans le ventre de tous ces cons qui se jettent avidement sur tout ce qui se bouffe ? On leur coupe à la chaîne avec une hachette leurs cuisses sans aucun ménagement ni aucun anesthésiant, puis on balance les uns sur les autres le haut de leur petit corps encore frémissant qui continu de bouger, formant un magma cauchemardesque de petites têtes et de petits bras s'agitant longtemps baignés de sang avant que mort s'en suive. J'ai remarqué que trop souvent la bêtise et la non information pouvaient être pire que la cruauté… Cela vous concerne. Saviez-vous que de nombreuses municipalités et associations se mobilisent depuis des années dans la construction très coûteuse de " crapauducs " pour tenter d'enrayer le déclin des populations d'amphibiens ? En France toutes les espèces de grenouilles sont classées espèces protégées et votre reportage ne fera qu'inciter bon nombre d'abrutis à se mettre hors la loi. C'est la seconde fois que je vous reprends sur des propos intolérables et choquants, la première était au sujet de l'Aïd el Kébir. Seriez-vous complètement dénué de sensibilité ou alors totalement ignorant des douleurs que cachent vos sourires et vos paroles ? Renseignez-vous avant de dire et de promouvoir le pire Brigitte Bardot Présidente